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Saint-Pierre-Eglise : la Grand'Saint-Pierre avec les bovins (2/3)

Publié le par Ph L

 Saint-Pierre-Eglise : la Grand'Saint-Pierre avec les bovins (2/3)
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 Une championne couronnée
 Après les chevaux le matin, l'après midi était consacrée au concours des bovins.
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 L'album complet de la Grand'Saint-Pierre 2013

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Saint-Pierre-Eglise : 2013, la Grand'Saint-Pierre (1/3)

Publié le par Ph L

 Saint-Pierre-Eglise : 2013, la Grand'Saint-Pierre(1/3)
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 Un clic sur la photo pour accéder à l'album complet des photos de la Grand'Saint-Pierre 2013
 
           
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        La fête de la Grand'Saint Pierre a eu lieu samedi 3 août. A son programme :

Concours d'animaux, chevaux et bovins

Exposition voitures anciennes,

démonstration de battage au fléau,

Prestations de groupes musicaux et/ou folkloriques.

           
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 Il est interdit de couper la queue des cheavux, la préparation devient un élément important dans le jugement et par conséquent dans le classement.  
       
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Val de saire : météo de juillet

Publié le par Ph L

Val de saire : météo de juillet
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 Enfin, l'été, passage direct de l'hiver à l'été.

Température, mini, moyenne : 14

Température, maxi, moyenne : 22

Peu de précipitations dans l'ensemble : 34 mm et ce malgré les quelques averses orageuses plus ou moins marquées selon les lieux.

 
            Un passage de la souris arrête le défilement      
 
 Après un démarrage difficile, souvent à cause du vent, l'mpression finale restera très positive. 

 

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Barfleur, exposition Nicolas MORIN

Publié le par Ph L

Barfleur, exposition Nicolas MORIN

 

Morin-2013-07-0100  Nicolas MORIN, cet été 2013, il revient vers les lumières de son enfance et asolescence, lumières qui ne l'ont pas vraiment abandonné si on en juge par le nombre des oeuvres décrivant scènes et paysages du Val de Saire. Après l'exposition pendant le salon du livre, il vient d'accrocher ses toiles aux cimises de la galerie DRAK'ART à Barfleur.(rue Saint-Thomas)
 Nicolas artsite et encadreur réside à Coutances où il possède une galerie.  Morin-2013-08-0937

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Barfleur : lumières du soir

Publié le par Ph L

 Barfleur : lumières du soir, de fin d'après midi
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 Déjà vu, classique, carte postale ... certes mais j'étais là et j'ai pris beaucoup de plaisir pendant quelques instants de calme FACE A LA MER...
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La blonde de Barfleur : des gisements à l'assiette

Publié le par Ph L

 La blonde de Barfleur : des gisements à l'assiette
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 J'aurais dû commencer par ses images, le départ des bateaux vers les gisements de pêche.
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 En route vers le large de Gatteville
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 Le ballet sur les gisements, sur la haute surveillance du sémaphore de Gatteville.
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Val de Saire : Pêche, il n'y a pas que les moules

Publié le par Ph L

Val de Saire :Pêche, il n'y a pas que les moules
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  Il devient facile de mettre l'accent sur les moules car elles sont omni présentes sur les quais et dans nos assiettes, mais la débarque mercredi en fin d'après midi nous a gentiment rappelé qu'il existe une autre forme de pêche.       
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  Après les plies et poissons plats, de belles raies ont sorties des caisses. 
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La blonde de Barfleur, avant de passer à la casserole

Publié le par Ph L

La blonde de Barfleur, avant de passer à la casserole
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La blonde de Barfleur, depuis une semaine est largement dégustée, savourée et appréciée, mais entre le moment où elle est pêchée et mise dans nos assiettes, que se passe-t-il ?
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 Aujourd'hui la débarque est moins athlétique qu'au début des années 80. Avant la débarque, un dégrappage et un premier tri s'effectuent à bord des bateaux.
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 Du quai elle est dirigée vers les bassins de dessablage où elle reste environ 5 heures à se purifier, rappelons que la moule est un mollusque filtreur.
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 Après les basins de trempage, la moule suit un processus de nettoyage, de tri et conditionnement.
 
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 La pesée  
 Le conditionnement se fait en sacs de 15 kilogrammes. 2013-moules-07-0687
 
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 ( à suivre ....)
 
 

 

 

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